Corso di italiano e vino
- Date inizio corsi (dal livello intermedio ai livelli avanzati): ogni lunedì
- Date inizio corsi per principianti: per favore, cliccare qui
- Lezioni: CORSO STANDARD di lingua italiana (4 lezioni al giorno in gruppo) più 3/5/10lezioni individuali alla settimana, il pomeriggio sul vino italiano e toscano.
- Durata: a piacere
- Calendario: dal lunedì al venerdì, 23/25/30 lezioni alla settimana
(1 lezione: 55 minuti)
- vini: toscani e delle varie regioni italiane
- prezzi: per favore, cliccare qui
È anche possibile costruire un corso secondo le necessità di ogni singolo studente, cliccare su CORSI PERSONALIZZATI o CONTATTACI

Il corso sul vino italiano è diviso in due parti:
- la parte teorica permette di imparare la storia e le differenti caratteristiche dei vini italiani e toscani
- la parte pratica con la degustazione permette di acquisire una conoscenza diretta dei vini delle diverse regioni italiane
Programma delle lezioni
- I vini italiani, le leggi e la classificazione (le denominazioni di origine controllata: I.G.T., D.O.C. e D.O.C.G.)
- Le tradizionali tecniche di coltivazione
- Conservazione e invecchiamento
- Degustazione e terminologia
- La produzione
- Il nord
- Il centro
- Il sud
- Le isole

